I confini tra settori si sono dissolti. La moda si insedia in spiagge ed hotel. Il retail, da semplice vendita di vestiti ed accessori, diventa esperienza, anche culinaria. È un cambio di paradigma. Il cliente non vuole più solo comprare un prodotto o sedersi per un piatto, vuole sentirsi immerso in un mondo, percepire coerenza, entrare in una storia. Il fashion system è stato il primo a muoversi con decisione. Armani ha capito che un marchio non si esprime solo su una passerella. Le sue boutique hanno inglobato ristoranti e caffè, trasformando lo shopping in un gesto che continua a tavola, davanti ad un piatto o un cocktail.

[tratto da Sala&Cucina, 11 settembre 2025]